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エサ用のコーンミールの入手先 ＋ エサのレシピ
01.12.26Date: Mon, 4 Sep 1995 15:20:39 +0900
From: mogamiアットマークbio.phys.s.u-tokyo.ac.jp (Kaname MOGAMI)
Subject: [Jfly] Corn_Meal
東大物理の最上です。
我々の研究室では長年ハエの餌に竹下米店のコーンミールを使用して
いたのですが、今年の始めより入手困難となりました。その後いろい
ろと試し、現在はギャバンスパイスのコーンフラワーというのを使っ
ています。しかし以前のものに比べるとハエの調子が今一つ良くあり
ません。先日の研究会でも当方の高須が２、３の方にお聞きしたので
すが、よい情報は無かったそうです。そこでお願いですがもし皆様の
中でよい餌をお使いの方がいらっしゃいましたらお教えいただけない
でしょうか。
コーンミールのよい代替品があれば申し分ないのですが、それ以外に
も、こういうレセピでやるとよいといった情報でも有り難く存じます
のでよろしくお願いいたします。
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Date: Mon, 4 Sep 1995 16:33:05 +0900
From: uemuraアットマークvirus.kyoto-u.ac.jp
Subject: [Jfly] Corn_Meal
京都大の上村です。
コーンミールについては、遺伝研の林さんや他の方からよく質問されま
した。私が最上さんに申し上げるのも僭越ですが、うちではオリエンタ
ル酵母のコーンミール No.9 を使ってます。もうお試しになったのかも
しれません。われわれのところでは、結局これを６年間ずっと使ってま
す。遺伝研の林さんとこは、今どうされてますか？
他の材料は、上白糖、寒天、エビオス粉末です。もしよろしければ、
エサのはいったチューブを数本お送りしますので、申し付け下さい。
我々のエサの善し悪しを鑑定して頂けると幸いです。
上村匡
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Date: Mon, 4 Sep 1995 16:41:36 +0900
From: mackアットマークpharm.hokudai.ac.jp (Makoto Nakamura)
Subject: [Jfly] Corn_Meal
最上さんへ、北大薬学の中村です
ハエの調子が良くないとのことですが、どのように良くないのでしょうか？
我々も餌に多少の問題があるようで、２世代目に急激に培地が柔らかくなるなど気に
くわない点があります。我々は現在、日本製粉kkのコーングリッツA（東京都、渋谷
区千駄ヶ谷5-27-5 （代）261-2481）を使っています（谷村研のrecipeに従って）。
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Date: Mon, 4 Sep 1995 16:58:20 +0900
From: tanimuraアットマークrc.kyushu-u.ac.jp (Teiichi Tanimura)
Subject: [Jfly] cornmeal
谷村です。
中村さんが紹介されたのはもう少し詳しく書くと以下のものです。
コーンミール コーングリッツ(Y)No.4M \4,000 25kg
サニーメイズ 電話 03-215-3211 FAX 03-3216-1924
うちの培地組成をポストしておきます。
ショウジョウバエ培地組成
水道水 ６Ｌ
寒天末* ４８ ｇ
グルコ−ス* ６００ ｇ
コーンミール* ３００ ｇ
ドライ・イ−スト* ２４０ ｇ （冷蔵庫保存）
小麦胚芽* １９０ ｇ （冷蔵庫保存）
プロピオン酸 １２ ｍｌ （皮膚につけないこと）
ボ−キニンＢ ３０ ｍｌ （10％ in 95% EtOH）
九州大学理学部生物学教室 谷村研
*計量してそれぞれビニール袋にいれておくとよい。
ドライ・イ−スト、小麦胚芽は冷蔵庫保存。
入手先など
寒天末 タイトー寒天パウダーSPL 1kg
製造：台糖 発売：タイトー海藻
グルコース 和光１級 10Kg \7,800
コーンミール コーングリッツ(Y)No.4M \4,000
サニーメイズ 電話 03-215-3211 FAX 03-3216-1924
ドライ・イ−スト オリエンタル酵母 500g \1,000
小麦胚芽 胚芽粉状（冷蔵） \6,500 これは必ずしも必要で
はありません。
ボ−キニンＢ p-ヒドロキシ安息香酸 特級
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Date: Mon, 4 Sep 1995 17:32:07 +0900
From: Fumiaki Maruo
Subject: [Jfly] Corn_Meal
丸尾＠筑波大です。
我々のところも２，３年前から竹下米店が納品してくれなくなり、
ギャバン、日本製粉、おぎのや、東急ハンズ、（株）ホームケーキなど
いろいろ試しました。価格や我々のレシピとの相性がよいものがなく、
結局現在は都立大から教えていただいた、（株）富士デベロプメント
（0478-78-3421,高岡さん）のコーンミールを使用しています。
最後の頃の竹下さんの半分以下の値段で入っています。
問題点は、かすが多いので分注器の種類によっては詰まってしまうことです。
我々の飼っているハエは以前と同じくらい元気です。
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丸尾 文昭 筑波大学生物科学系
maruアットマークbiol.tsukuba.ac.jp
maruアットマークsakura.cc.tsukuba.ac.jp
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Date: Mon, 4 Sep 1995 17:44:08 +0900
From: isonoアットマークbiology.is.tohoku.ac.jp (Kunio Isono)
Subject: [Jfly] Corn_Meal
東北大の磯野です。いつもこのmailing list 読ませてもらってばかりなので失礼し
てました。
コーンミールの件もいろいろ入手法あるようですね。私のところでは豊年製油のもの
を使ってます。
購入はホーネンコーポレーション（古いかも知れませんがtel 0543-51-2741-6) です。
コーンのビタミンA類濃度が眼で作られるロドプシン量に比例的に効くことが分か
ってるので、
私は黄色いものを使ってます。もっとも多くの人にとっては眼の光感度などどうでも
いいのでしょ
うが。また白いものはビタミンA源となるカロチン、キサントフィル類がないのでビ
タミンA欠のコ
ントロールとして使います。
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Date: Mon, 4 Sep 1995 18:19:59 +0900
From: shayashiアットマークlab.nig.ac.jp (Shigeo Hayashi)
Subject: [Jfly] [Jfly] Corn_Meal
我々も竹下米店のものを使用していて代わりを捜しました。試したものは
1. オリエンタル酵母のコーンミール No.9
2. 岩井化学から仕入れたもの。これは神経センター、三菱生命研
で使っているものです。
3. 三島近郊の米屋で引いてもらったもの。これは国立遺伝学研究所の高野さんに分
けていただきました。
4. 大阪府大の蒲生先生に分けていただいたもの。
これらを比べて見て、粒の大きさなどの点で1.が竹下米店のものに一番近かったです
。うちは現在これを使っています。他は細かすぎる（３、4)か、荒い（２）かどちら
かでした。1.も以前に比べて少し細かくて粘りがでる感じではあります。荒さを指定
して引いてもらえれば一番でしょう。
林 茂生
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Date: Mon, 4 Sep 1995 18:24:27 +0900
From: nishidaアットマークbio.nagoya-u.ac.jp (Yasuyoshi Nishida)
Subject: [Jfly] Corn_Meal
コーンミールに関してですが、私たちの所（名古屋大学理学部）では、オリエンタル
酵母から仕入れています。
オリエンタル酵母 コーンミール ３０メッシュ １０kg ４、７３８円
こちらでは、名古屋片山化学(tel 052-971-6531)を代理店として購入しています。な
お。注文生産ですので、数週間かかります。
名古屋大学理学部生物
西田育巧
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Date: Mon, 4 Sep 1995 19:19:25 +0900
From: Yoshiaki FUYAMA
Subject: [Jfly] [Jfly] Corn_Meal
>かでした。1.も以前に比べて少し細かくて粘りがでる感じではあります。
荒さを指定して引いてもらえれば一番でしょう。
昔は、町のあちこちに製粉屋さんがあって挽いてもらえたのですが、今は
そういうところがありませんし、あったとしても機械が大きくなってしま
って、トン単位でないとやってくれないと思います。
それと、もう一つのネックは、粒のトウモロコシの入手が困難なことです。
日本では９９．９％位が輸入品ですが、大部分が家畜の飼料用であるため
保税品であり、飼料に加工されたものしか出回らないのです。オリエンタル
とか日本製粉などの製品は、人間用であり、関税がかかるため、えらく高く
なっています。（飼料用のトウモロコシの輸入価格は、トンあたり数万円
です！）
都立大では、以前は、日本配合飼料という大手の飼料会社の研究所に依頼
して挽いてもらっていたのですが、めんどうくさがってやってくれなくな
ってしまいました。しかたなく、私の知人に頼んで、富士ディベロップメ
ントを紹介してもらったのですが、ここでは自分の所で製粉していないた
め、品質がいつも同じとは限らないのがやや難点です。
ボランティア精神に富んだ製粉屋さんがみつかるといちばんいいのですが
どなたか心当たりがありませんか？
---
布 山 喜 章 : 東京都立大学理学部生物学教室
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Date: Mon, 4 Sep 1995 17:21:38 +0500
From: ryuアットマークlibra.ls.m-kagaku.co.jp (Ryu Ueda)
Subject: [Jfly] Corn_Meal
三菱化学生命研の上田です。
上村さんから教えていただいて最近私たちもオリエンタルのコーンミールを使いはじ
めました。いぜん使っていた長野米穀店（？）の物と比較すると非常に肌理が細かい
です。オリエンタルの物は料理（菓子？）用と聞いたような気がします。
それを機会に餌のレシピを全体的に変えたのでコーンミールのブランド効果の比較は
できませんが，現在の餌は少し柔らかいことを除けば私は（！）満足しています。
水１リッターに対して
工業用グルコース100g
コーンミール40g
エビオス80g
寒天末7g
私たちのところは20リッター単位で加熱溶解し1リッターのポリビンに分注，4度で保
管した物を使用時にオートクレーブで溶解し，防腐剤（プロピオン酸とボーキニン）
を加えて使用しています。
上田龍
〒194 町田市 南大谷１１
三菱化学生命科学研究所
先端研究部門 神経発生遺伝学研究グループ
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Date: Mon, 4 Sep 1995 16:15:26 +0300
From: kimuraアットマークniai.affrc.go.jp (Kiyoshi KImura)
Subject: [Jfly] Corn_Meal
最上様
農水省畜試の木村です。私は畜産試験場という所にいるので、
牛飼料用の乾燥コーンを現場で粉にしてもらって使用しています。
melanogaster, simulans, mauritianaはちゃんと飼えます。
東大にも畜産系の講座があるので、お聞きになってみたらいかがでしょう。
木村
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Date: Mon, 4 Sep 1995 16:38:21 --900
From: etmatsuアットマークfs.cc.ocha.ac.jp (Matsuura Etsuko (SEIBUTU))
Subject: [Jfly] cornmeal
お茶大の松浦です。
コーンミールは、富士デベロップメントというところから買っています。たしか、
都立大学から教えていただいたところです。100kgで22,000円です。これで、
すくなくともmelanogasterの仲間は大丈夫です。
電話 0478-78-3421 FAX 0478-78-5119 です。